Ils témoignent !

Sécurisation d'une usine agroalimentaire avec Horoquartz

MISE EN CONFORMITE D’UN SITE de production agroalimentaire avec la norme Food Defense

Avec la solution de contrôle d’accès Protecsys 2 Suite, Alliance Océane renforce son dispositif de sûreté-sécurité.

L’enjeu pour Alliance Oceane, usine de production de Surimi de 250 collaborateurs située dans la Manche et appartenant au groupe Savencia était de répondre à la norme Food Defense, avec une obligation de lutte contre la malveillance sur le site de production.

 

« Il fallait verrouiller le contrôle d’accès du site de production, filtrer les visiteurs, pouvoir comptabiliser les personnes présentes sur site lors d’une évacuation incendie et limiter les territoires en fonction des postes et des horaires de la personne » précise Ludovic de Kergunic, Coordinateur Santé Sécurité Environnement, Alliance Oceane.

Après appel d’offre, la solution de contrôle d’accès Protecsys 2 Suite d’Horoquartz est choisie. Les premiers chantiers démarrent par l’installation et la définition des zones avec des groupes de droits d’accès, le système fonctionne rapidement en 3 mois.

Un usage apprécié des salariés pour un haut niveau de sécurité

Pour Ludovic de Kergunic, « plus on approche du cœur de production, et plus il est difficile d’y pénétrer ». Grâce à la supervision, le site est sous contrôle. « Les salariés s’y sont habitués rapidement. Ils se sentent renforcés dans leur sécurité, notamment la nuit. La solution offre un très bon compromis pour une utilisation sans poste de garde et le niveau de sécurité est assez haut. Le produit est évolutif et le contrat de maintenance est efficace. Le système est fiable, le matériel également et nous sommes conformes aux normes IFS et Food Defense ».

 

Les enjeux

  • Assurer la conformité avec la norme Food Defense
  • Contrôler les accès au site de production avec un système simple d’utilisation
  • Coupler gestion des accès et interphonie

Les bénéfices

  • Un module de supervision bien conçu
  • Des badges multi-usages
  • Des salariés qui se sentent en sécurité notamment la nuit
  • Un haut niveau de sécurité du site
  • La fiabilité des logiciels et matériels
  • La qualité du service apporté par Horoquartz

« Les salariés s’y sont habitués rapidement… Ils se sentent renforcés dans leur sécurité… notamment la nuit »